Σαφή και δυναμική πρόταση για τη δημιουργία ενός Εθνικού Κέντρου Υπηρεσιών στον αγροδιατροφικό τομέα στη Λάρισα κατέθεσε ο Σάκης Παιδής στην εκδήλωση της Περιφέρειας Θεσσαλίας για τα Π.Ο.Π. προϊόντα.
«Να γίνει η Λάρισα το μεγάλο εθνικό κέντρο αγροδιατροφικού τομέα».
Στην παρέμβασή του επισήμανε ότι είναι καιρός η Λάρισα να πρωτοστατήσει και να βάλει την ελληνική γεωργία σε μια νέα εποχή.
Να εκμεταλλευτεί τη σημαντική γεωγραφική της θέση και να γίνει αυτή η πόλη που θα φέρει κοντά παραγωγούς και καταναλωτές, επιχειρήσεις, επιστήμονες και χρηματοδοτικούς φορείς.
Να καθιερώσει ετήσιους θεσμούς με δράσεις, εκθέσεις και συνέδρια για το μέλλον του αγροδιατροφικού τομέα που θα βοηθήσουν τους παραγωγούς, θα προσφέρουν ανάπτυξη, νέες θέσεις εργασίας και τόνωση του τουρισμό.
Συγκεκριμένα κατά τη διάρκεια του χαιρετισμού του ο Σάκης Παιδής ανέφερε :
«Κύριε Περιφερειάρχη , κύριοι Δήμαρχοι , κυρίες και κύριοι .
Θα ήθελα να σας τους διοργανωτές για την σημερινή πρωτοβουλία .
Η Λάρισα και η Θεσσαλία έχει ανάγκη από τέτοιες πρωτοβουλίες που συμβάλλουν στην ανάδειξη των υπέροχων αγροδιατροφικών μας προϊόντων .
Και σίγουρα η διαδικασία της πιστοποίησης προϊόντων ως , ΠΟΠ , ΠΓΕ , ΕΠΙΠ , έχει τεράστια σημασία , κατοχυρώνει την αξία των προϊόντων μας , αλλά και δίνει επίσης προστιθέμενη αξία στον παραγωγό . Είναι μια κατεύθυνση την οποία πρέπει να την ενισχύσουμε ,αν θέλουμε να δώσουμε προοπτική στην παραγωγή μας. Η σημερινή εκδήλωση , μου δίνει την ευκαιρία να μοιραστώ μαζί σας κάποιες σκέψεις που από την πρώτη στιγμή ενασχόλησης μου με τα κοινά προσπάθησα να κάνω πράξη όπως πχ με το μέλι Ολύμπου και το Τσάι Ολύμπου . Πιστεύω ακράδαντα ότι ήρθε η ώρα να δώσουμε μια νέα κατεύθυνση στον μοντέλο ανάπτυξης του νομού μας .
Η Λάρισα πρέπει να μπει δυναμικά στο τομέα της γνώσης και των υπηρεσιών που αφορούν τον αγροδιατροφικό τομέα . Λείπει γενικότερα από την Ελλάδα ένα κέντρο υπηρεσιών σε εθνικό επίπεδο που να εξειδικεύεται στον αγροτικό τομέα» .
Συνεχίζοντας ο Σάκης Παιδής ανέφερε χαρακτηριστικά .
«Τώρα είναι η στιγμή να μπουν οι βάσεις για ένα κέντρο που να ενισχύει υποστηρικτά τις υπηρεσίες που χρειάζεται ο παραγωγός , που να διοργανώνει τα μεγάλα γεγονότα δικτύωσης όπως μια σειρά από εκθέσεις και συνέδρια για την έρευνα ,για την καινοτομία ,για τις χρηματοδοτήσεις, το μάρκετινγκ ,για την βελτίωση του ανθρώπινου παράγοντα ,για την βιώσιμη γεωργία και τόσα άλλα που αφορούν το μέλλον του αγροδιατροφικού τομέα . Ενα κέντρο που θα φέρνει κοντά τους παραγωγούς ,τις επιχειρήσεις ,τα Πανεπιστήμια ,τους χρηματοδοτικούς φορείς αλλά και τα καταναλωτικά δίκτυα .
Ένα κέντρο υπηρεσιών που ,με λίγα λόγια ,θα βάλει την ελληνική γεωργία στην νέα εποχή .
Πιστεύω η Λάρισα μπορεί και πρέπει να παίξει αυτόν τον ρόλο .
Γιατί είμαστε στο κέντρο της πιο παραγωγικής πεδιάδας στην Ελλάδα ,γιατί είμαστε στο γεωγραφικό κέντρο της Ελλάδας, γιατί έχουμε προϊόντα ,γιατί έχουμε παράδοση ,γιατί έχουμε πανεπιστήμια ,δομές ,θερμοκοιτίδα , γιατί έχουμε υψηλό ανθρώπινο δυναμικό .
Αυτήν λοιπόν είναι και η νέα κατεύθυνση που μπορούμε να δώσουμε στο νόμο μας .
Και σίγουρα είναι και αυτό που χρειάζεται η πατρίδα μας ,ο ελληνικός αγροδιατροφικός τομέας .
Για να έχουμε μέλλον πρέπει όλοι μας όσοι ασχολούμαστε με τον τομέα αυτό να έχουμε πρόσβαση στην γνώση ,να κάνουμε έρευνα ,να καινοτομούμε ,να γνωριζόμαστε μεταξύ μας ,να έχουμε επαφή με τους καταναλωτές .
Και η Λάρισα μπορεί να είναι η φιλόξενη πόλη που θα στεγάζει όλες αυτές τις δράσεις .
Με προφανή ωφέλη στην τοπική μας οικονομία .
Γιατί είναι βέβαιο ότι έτσι θα βοηθηθούν και οι δικοί μας παραγωγοί αλλά είναι βέβαιο ότι θα έχουμε μια γενικότερη ανάπτυξη στο τουριστικό τομέα με πολλές νέες θέσεις εργασίας.
Δεν είναι το βήμα σήμερα να μιλήσω πιο αναλυτικά για αυτό το «νέο όραμα» για το νόμο μας και τον αγροδιατροφικό τομέα .
Έκανα όμως την αναφορά γιατί βλέπω ότι η σημερινή εκδήλωση συμβάλει σε αυτήν την νέα κατεύθυνση και θα έλεγα ότι θα μπορούσε να γίνεται τακτικά σε ετήσια βάση εδώ στη Λάρισα έχοντας και συμμετοχές από τις παραγωγικές τάξεις και από την υπόλοιπη Ελλάδα .
Η μάχη για την ελληνική γεωργία είναι μάχη για την γνώση και την αναβάθμιση του ανθρώπινου παράγοντα ,καταρχήν .
Αξίζει να κάνουμε την προσπάθεια να γίνει η Λάρισα ένα πανεθνικό κέντρο που θα βάλει την ελληνική γεωργία στην νέα εποχή της γνώσης» .Τόνισε συγκεκριμένα ο Σάκης Παιδής
