Το Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο πλαίσιο της ανάδειξης του εκπαιδευτικού και ερευνητικού του έργου πραγματοποίησε στις 15 Φεβρουαρίου 2016 διημερίδα υποδοχής σχολείων της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης του Ν. Λάρισας. Κατά την διημερίδα, και από τις 9.00 το πρωί μέχρι τις 14.00 μ.μ. περισσότεροι από 450 μαθητές από 14Λύκεια του Ν. Λάρισας μαζί με τους υπευθύνους καθηγητές τους ενημερώθηκαν για τις επιστήμες της Βιοχημείας και της Βιοτεχνολογίας και τις επαγγελματικές προοπτικές των αποφοίτων του τμήματος ενώ παράλληλα ξεναγήθηκαν στα ερευνητικά εργαστήρια όπου ενημερώθηκαν για τις ερευνητικά προγράμματα που διεξάγονται σε αυτά.Επίσης οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να συμμετέχουν σε μικρά πειράματα επίδειξης βιοχημείας και βιολογίας, να εξετάσουν δείγματα σε μικροσκόπια, να φτιάξουν βακτηριακές καλλιέργειες σε τριβλία, να δουν το εντομοτροφείο, να δουν πειράματα απομόνωσης και κρυστάλλωσης πρωτεϊνών και να ενημερωθούν για τα ερευνητικά προγράμματα του Τμήματος από μέλη ΔΕΠ (Ν. Μπαλατσός, Θ. Σαραφίδου, Κ. Λιαδάκη, Α.Μ-Ψαρρά, Δ.Μόσιαλος, Β. Σκαμνάκη, και Δ. Στάγκος), υποψήφιους διδάκτορες και μεταπτυχιακούς φοιτητές του Τμήματος .