Ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος χαιρετίζοντας τη 2η Γιορτή Κτηνοτροφίας στη Γαλάτιστα Χαλκιδικής τόνισε μεταξύ άλλων τα εξής:
«Το μέλλον της ελληνικής κτηνοτροφίας είναι άμεσα συνδεδεμένο με την ευρωπαϊκή πορεία της χώρας. Χρέος μας λοιπόν είναι να κερδίσουμε το στοίχημα της παραμονής μας στην ευρωζώνη, να κερδίσουμε τη μάχη της αξιοπιστίας της χώρας. Στο σημείο που βρεθήκαμε απαιτούνται άμεσα μέτρα. Μέτρα επώδυνα που προκαλούν αντιδράσεις. Πολλές διαμαρτυρίες είναι δικαιολογημένες. Αλλά η αλήθεια είναι ότι αν δεν λάβουμε μέτρα η χώρα θα οδηγηθεί στην χρεοκοπία. Και θα ήταν πραγματικά έγκλημα να συμβεί αυτό τώρα που η ελπίδα αρχίζει να επιστρέφει στην Ευρώπη. Και εμείς πρέπει να είμαστε εντός της Ευρώπης. Να ευνοηθούμε από τη νέα κατάσταση. Και αυτό αφορά και την αγροτική παραγωγή, αφορά και την κτηνοτροφία.
Η στήριξη της κτηνοτροφίας και γενικότερα του αγροτικού τομέα είναι άμεση προτεραιότητα της Κυβέρνησης Συνεργασίας. Και ιδιαίτερα η προβολή και προώθηση των ποιοτικών μας αγροτικών προϊόντων».
Ο κ. Χαρακόπουλος χαρακτήρισε «ενέσεις ρευστότητας στην δύσκολη αυτή συγκυρία» την καταβολή ολόκληρης της Εξισωτικής Αποζημίωσης και του Ποιοτικού Παρακρατήματος στους κτηνοτρόφους, καθώς επίσης την προκαταβολή της Ενιαίας Ενίσχυσης εντός του Οκτωβρίου και την επιστροφή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης Πετρελαίου.
Ο Αναπληρωτής Υπουργός αναφέρθηκε στην επιτάχυνση των διαδικασιών αξιολόγησης των Σχεδίων Βελτίωσης. Όπως είπε «οι καθυστερήσεις ήταν αδικαιολόγητες. Από τα 7.700 σχέδια βελτίωσης, άνω των 1.500 αφορούν κτηνοτρόφους. Από τα πρώτες κινήσεις μας όταν αναλάβαμε την ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ήταν να δώσουμε προτεραιότητα στην γρήγορη αξιολόγηση και έγκριση αυτών των προγραμμάτων, που πραγματοποιείται υπό την προσωπική επίβλεψη του υπουργού κ. Τσαυτάρη».
Ο κ. Χαρακόπουλος εξέφρασε την αισιοδοξία του για τις προοπτικές της κτηνοτροφίας και τη συμβολή της στην ανασυγκρότηση της ελληνικής οικονομίας. Όπως είπε «είμαι βέβαιος ότι πολλοί νέοι θα ασχοληθούν με τον κλάδο με νέους μεθόδους και νέες ιδέες. Χωρίς αμφιβολία η κτηνοτροφία μπορεί να είναι από τους τομείς που θα μετατρέψουν την κρίση σε ευκαιρία».
Νωρίτερα, ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κλήθηκε να δοκιμάσει τη Σαλάτα Γαλάτιστας, ένα νέο πιάτο που παρασκεύασαν εξολοκλήρου με τοπικά προϊόντα σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βόρειας Ελλάδας και ευχήθηκε η Γιορτή Κτηνοτροφίας στη Γαλάτιστα να γίνει θεσμός και σημείο αναφοράς για όλη τη Βόρειο Ελλάδα.