Το βράδυ του Σαββάτου 21 Σεπτεμβρίου, το Συκούριο έγινε το επίκεντρο της αμυγδαλοκαλλιέργειας, καθώς η Γιορτή Αμυγδάλου γιορτάστηκε για 21η φορά. Μια γιορτή που κάθε χρόνο αναβαθμίζεται με σκοπό την περαιτέρω ανάδειξη του προϊόντος στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Παράλληλα, δίνεται η ευκαιρία να ενημερωθούν οι παραγωγοί από τους επιστήμονες για διάφορα ζητήματα που αφορούν στο αμύγδαλο. Στην ευλογημένη αυτή περιοχή, υπάρχουν άνθρωποι που δουλεύουν μεθοδικά και δυναμικά, κάτι που αφενός αναδεικνύει τη δυναμικότητά του προϊόντος και αφετέρου καταδεικνύει την ανάγκη έργων υποδομής, ώστε να δοθεί νέα ώθηση στην αγροτική καλλιέργεια στην ευρύτερη περιοχή.
Η έναρξη της γιορτής έγινε παρουσία πλήθους κόσμου το βράδυ του Σαββάτου 21 Σεπτέμβρη στην πλατεία Θέμιδος.
Είχε προηγηθεί η έναρξη του διαγωνισμού αμυγδαλογλυκισμάτων, όπου οι γνωστοί γευσιγνώστες και chef Αστέριος Καψάλης, Βασίλης Παναγούλης, pastry chef Στέφανος Σιδηρόπουλος, η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Κοντόση Μαριαλένα και η αμυγδαλοπαραγωγός κα. Μαρία Μπότη , οι οποίοι δοκίμασαν τα γλυκίσματα που με περίσσια τέχνη και μεράκι ετοίμασαν τα μέλη και οι φίλοι του Συλλόγου Γυναικών για να βραβεύσουν τα καλύτερα.
Την έναρξη έκανε η πρόεδρος του Συλλόγου Γυναικών Περιοχής Συκουρίου κ. Κατερίνα Δρογκούλα. Η κ. Δρογκούλα στην ομιλία της τόνισε ότι κύριος σκοπός της διοργάνωσης είναι η προβολή του αμυγδάλου ως τοπικό προϊόν που στηρίζει οικονομικά τις περισσότερες οικογένειες της περιοχής, αλλά και την προβολή της λαϊκής παράδοσης του τόπου μέσω διαφόρων εκδηλώσεων.
Στο ίδιο πνεύμα και ο χαιρετισμός του δημάρχου Τεμπών κ. Γιώργου Μανώλη, ο οποίος τόνισε αρχικά ότι: «Η φετινή χρονιά είναι μια καλή παραγωγική χρονιά για τους αμυγδαλοπαραγωγούς της περιοχής μας, παρά τις δύσκολες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τους καλοκαιρινούς μήνες. Ευελπιστούμε και οι τιμές αγοράς να κινηθούν σε ικανοποιητικά επίπεδα, έτσι ώστε οι κόποι τους να ανταμειφθούν.
Και ο κ. Μανώλης σημείωσε επίσης: «ως δημοτική αρχή, παραμένουμε σταθεροί στη δέσμευσή μας να στηρίξουμε τον πρωτογενή τομέα με έργα ουσίας. Είναι ευθύνη μας να στηρίξουμε τους νέους με εκπαίδευση, καινοτομία και πρόσβαση σε σύγχρονες υποδομές, ώστε να γίνουν οι πρωτοπόροι του αύριο στον αγροτικό τομέα. Για να πετύχουμε όμως όλα αυτά χρειάζεται ενότητα και συνεργασία μεταξύ των φορέων, των παραγωγών, της αυτοδιοίκησης και της Πολιτείας. Μόνο έτσι μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις και να διασφαλίσουμε ένα ευοίωνο μέλλον για την περιοχή μας».
Ακολούθησε χαιρετισμός από τον Αντιπεριφερειάρχη κ. Δημήτρη Τσέτσιλα, την Βουλευτή ΚΙΝΑΛ – ΠΑΣΟΚ Ν. Λάρισας κ. Ευαγγελία Λιακούλη και τον Πρόεδρο της Δημοτικής Κοινότητας κ. Μιχάλη Γκουντή.
Μήνυμα έστειλαν ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Χρήστος Κέλλας, οι βουλευτές της Ν.Δ. Νομού Λάρισας κ. κ. Χρήστος Καπετάνος και Μάξιμος Χαρακόπουλος, ο βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ Νομού Λάρισας κ. Βασίλης Κόκκαλης.
Ακολούθησε παρουσίαση προγράμματος με παραδοσιακούς χορούς από χορευτικό τμήμα του Κρητικού Λαογραφικού Ομίλου Λάρισας «Ξένιοι Κρήτες».
Την εκδήλωση πλαισίωσε με δημοτικό και έντεχνο λαϊκό τραγούδι το μουσικό σχήμα των κ.κ. Δημήτρη Φωτίου, Γιάννη Κατσανούλη, Θέμη Κοπαρανίδη, Γιάννη Μακρυγιάννη, κα. Μαρία Καλαμπόκα, και Δημήτρη Τριανταφύλλου.
Μεταξύ άλλων παρευρέθηκαν η Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Λάρισας κα. Μαρία Γαλλιού, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Τεμπών κ. Μιχάλης Λίταινας, οι αντιδήμαρχοι κ.κ. Παναγιώτης Γκατζόγιας, Γιώργος Νικολάου, ο δημοτικός σύμβουλος κ. Ζήσης Γκανάτσιος, η επικεφαλής της ελάσσονος Παράταξης κα Μαρία Κωστή, ο πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Συκουρίου κ. Μιχάλης Γκουντής, η Προϊσταμένη του Δασαρχείου Λάρισας κα Αναστασία Μπάκαβου, μέλη του Δημοτικού Συμβουλίου, τοπικοί σύμβουλοι .
