Όποιος ταξιδιώτης η περαστικός πέρασε από την πλατεία του ΟΣΕ χθες το απόγευμα 2 Φεβρουαρίου, βρέθηκε μπροστά σε ένα πρωτότυπο θέαμα και μια πρωτόγνωρη εμπειρία. Οι σπουδαστές τουτμήματος Ζαχαροπλαστικής και Μαγειρικής του ΙΕΚ «ΔΗΜΗΤΡΑ» είχαν στήσει πάγκους και προσέφεραν δωρεάν κρέπεςσε περαστικούς και ταξιδιώτες. Με πεντανόστιμεςκρέπες γλυκιές και αλμυρές, που ετοίμαζαν μπροστά στα έκπληκτα μάτια τους, συμμετείχαν όλοι μαζί στην Γιορτή της Κρέπας, το λεγόμενο Chandeleur!!!Η Γαλλική παράδοση λέει, πως εάν την ημέρα του Chandeleur δεν καταναλώνονταικρέπες,η νέα σοδειά του σιταριού,κινδυνεύει να καταστραφεί!Η ιδέα να υιοθετηθεί και να πραγματοποιηθεί η συγκεκριμένη γιορτή στην Λάρισα, στηρίχτηκε στο γεγονός ότι η περιοχή μας αποτελεί τον σιτοβολώνα της Ελλάδας!!!