Αρτοποιοί

Διαδικτυακή ημερίδα θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη, 31 Αυγούστου, στις 6 το απόγευμα για το επιδοτούμενο εκπαιδευτικό πρόγραμμα της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος που αφορά σε εργαζόμενους σε επιχειρήσεις του ιδιωτικού τομέα διαφόρων κλάδων για τις περιοχές της Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, της Κεντρικής Μακεδονίας, της Ηπείρου, της Θεσσαλίας και της Δυτικής Ελλάδας. Το πρόγραμμα της Ομοσπονδίας  …

Δυναμικά ξεκινά το 2017 για τον Συνεταιρισμό Αγροτών Θεσσαλίας ΘΕΣγη και στον τομέα των Αλεύρων, μετά τα κηπευτικά. Δύο νέοι κωδικοί αλεύρων, αλεύρι σίτου για χωριάτικο φύλλο και για πίτσα/πεϊνιρλί είναι ήδη στη διάθεση των αρτοποιών της Λάρισας αλλά και της ευρύτερης Θεσσαλίας. Πρόκειται για άλευρα από μαλακό και σκληρό (κίτρινο) στάρι που καλλιεργούνται από …