Posts in tag
Σιτηρά. Έκθεση
“Οπτικές” αφηγήσεις και γαστρονομικές “αναπαραστάσεις” στον Μύλο του Παππά
Στο πλαίσιο του προγράμματος START – Create Cultural Change, η πολιτισμική πρωτοβουλία The Heritage of Taste παρουσιάζει αποτυπώσεις προφορικών μαρτυριών ανθρώπων παλαιότερων γενεών και διαφορετικών πολιτισμικών καταβολών που κατοικούν στη Λάρισα. Η ομάδα του The Heritage of Taste, μελετά πολιτισμικές πρακτικές που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία, μέσω προφορικών μαρτυριών ανθρώπων μεγαλύτερης ηλικίας. …