Αμπελουργοί

«Το Οινοποιείο Τσάνταλη στη Ραψάνη, κατέχει σημαίνουσα θέση στις αμπελοοινικές παραδόσεις της χώρας μας, χαράσσοντας την δική του ιστορία στον χώρο του κρασιού. Οι “ευλογημένοι” αμπελώνες της Ραψάνης, μέσα από την αγάπη και το μεράκι των αμπελουργών, έχουν αφήσει ανεξίτηλο αποτύπωμα, τόσο στο πανελλήνιο, όσο και στο εξωτερικό, με το μοναδικό κρασί Ονομασίας Προέλευσης “Ραψάνη”». …

«Τα μικρά οινοποιεία στην επαρχία αποτελούν παράδειγμα καθετοποιημένης παραγωγής και δυναμικό κομμάτι της οικονομικής δραστηριότητας. Η στήριξή τους με συνδυασμό μέτρων που ενισχύουν τη ρευστότητά τους είναι προϋπόθεση για την επιβίωση οινοποιών αλλά και αμπελουργών. Γι’ αυτό και η πολιτεία θα πρέπει, πέραν των πρωτοβουλιών που βρίσκονται σε εξέλιξη, να διερευνήσει τη δυνατότητα για επιπλέον …